menu : spaghetti

25/08/2011


Assalamualikum. for the first time, post kali ni pasal menu masakan. since pindah rumah bru skali ngan Eqbal n Ashraf, dapur xpernah sunyi. almost everyday we cooked. nice progress i though. hee. dan untuk menu 'ggori', spaghetti. insyaAllah jadi kot..hehe^^

bahan-bahan:
  •  2 biji bawang besar
  • 1 labu bawang putih
  • 2 biji lada merah @ lebih.. depend :)
  • 400-800gm spaghetti
  • 5 biji tomato 
  • 370gm tomato puree
  • daging cincang - suka hati. banyak pon ok..hehe
bawang putih - cincang
bawang besar - cincang

lada

tomato

cara-cara : ( spaghetti sause )
  • panaskan kuali 
  • masukkan minyak
  • tumis semua bawang besar, putih dan lada. sehinnga naik bau.
  • masukkan daging cincang
  • masukkan tomato
  • masukkan tomato puree
  • gaulkan semua sekali sehinnga sebati atau tomato dah jadi bukan macam tomato.
  • kacau sehingga mendidih. 
  • masukkan garam dan gula secukup rasa. 
( spaghetti )
  • panaskan lbih kurang 2 liter air di dalam periuk. 
  • masukkan 3 sudu besar minyak dan
  • 2 sudu kecik garam
  • lada hitam sikit. 
  • masukkan spaghetti.
  • rebus sehingga lembut. lebih kurang 15min atau sehingga rasa macam spaghetti. LOL
cara penyediaan :

sejatkan spaghetti yang siap direbus. tunggu sebentar sehingga kering. ambik pinggan, bubuh spaghetti, bubuh kuah. siap! makan!!

nak2?




selamat mencuba resipi bujang. mudah, cepat, sedap.untuk berbuka dan juga bersahur. selamat berpuasa.
-banyakkan ibadah, tingkatkan amal jariah-
-Ramadhan kareem-

2 comments:

eqbalfaiz said...

gamba kawe tuh pege hok siap haha

ilhamhakimi said...

luga teruh..hahaha

Post a Comment